Confiture de raisin

03 septembre 2010

Après les figues le raisin ...

Cette année notre unique pied de vigne a été généreux !

J'ai donc entrepris quelques pots de confiture de raisin.

Pour une première j'ai fait simple.

J'ai fait raisin - eau de fleur d'oranger.

Épépiner les grains

Peser 1/3 de sucre par rapport au poids de fruits

Ajouter un peu d'eau de fleur d'oranger en fin de cuisson et HOP !!

C'est booooooooooooooooooon !

Sur ce je vous souhaite un bon week-end ..

je ne sais pas ce qu'il en est pour vous mais pour ma part il est bien mérité !

Posté par PHOTODEMOA à 08:00 - DANS LA CUISINE DE LA FROGUETTE - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : confiture, fruits du jardin, grenouilles, photos

Commentaires sur Confiture de raisin

Quand Froguette est lancée, on ne peut plus l'arrêter.
Bisou

Posté par Bindou, 03 septembre 2010 à 08:42 | | Répondre

Tout de même ma Froguette abuses pas trop de tes confitures.... aussi booooooonne soient elles !!!
tu t' épaissis un peu on dirait, ou alors arrête la chaise longue !!! bacioniiiiiiii a prestissimo,
signé : une copinaute qui te veut du bien !!!

Posté par langue de vip..., 03 septembre 2010 à 09:51 | | Répondre
Telle la fourmi , tu fais tes provisions .
Dans notre ancienne maison , on avait de la vigne mais il n'a jamais fait assez bon pour que le raisin arrive à maturité , malheureusement .
Bizzzz

Posté par Queenie, 03 septembre 2010 à 11:44 | | Répondre
Je n'ai jamais gouté mais ça doit être bon

Posté par chacha, 03 septembre 2010 à 12:56 | | Répondre
waaaaaaaa!! trop bonne idée!!! jamais gouté! ça doit être bon! merci!!

Posté par lilibulle, 03 septembre 2010 à 13:36 | | Répondre
Miam !
Bon week end

Posté par sandy, 03 septembre 2010 à 15:34 | | Répondre
il faut épépiner les raisins ??? boudiou !!! quel boulot !!!
mais oui çà doit être bon !!!

Posté par maya, 03 septembre 2010 à 18:58 | | Répondre
je ne connaissais pas !!!!

Posté par Kinou, 03 septembre 2010 à 18:58 | | Répondre
Merci bon weekend à toi aussi
tes confitures sont magnifiques, jamais goût celle aux raisins, par contre hum celle aux figues, un malheur

bisous, bisous

Posté par marie laure, 03 septembre 2010 à 20:25 | | Répondre
tu c koi je savais meme pas qu'on pouvait faire de la confiture de raisin moi
je restais bloque sur le pinard mdr

Posté par manue, 03 septembre 2010 à 20:50 | | Répondre
Tiens!Celle-là je ne l'ai jamais faite!Pourtant ce n'est pas le raisin qui manque ici!!

Posté par passiflore2, 03 septembre 2010 à 21:34 | | Répondre
hummmmmmmmm

ça doit etre bon, je vais essayer, bisessssssss voisine

Posté par patty, 03 septembre 2010 à 21:53 | | Répondre
T'as pas une recette de gelée ?

Je sais, je suis ***, je n'aime pas les morceaux dans la confiture. Oui, oui, à baffer.

Posté par Livvy, 03 septembre 2010 à 22:09 | | Répondre
Je ne connaissais pas du tout la confiture de raisins!! mais c'est sur je préfèrerais la manger que la faire car très peu pour moi l'épépinage! quelle courage!
Gros bisou et bon week end a toi aussi Mimou.

Posté par Cathy, 03 septembre 2010 à 23:03 | | Répondre
Super !!!! essaie donc mi figues mi raisin, c'est délicieux !!!!

Posté par Eve, 04 septembre 2010 à 11:42 | | Répondre
Une idée pour mon raisin (blanc le mien) qui arrive à maturité... mais épépiner là ça me refroidit ...

Posté par M@ryline, 04 septembre 2010 à 18:08 | | Répondre
Hummm...ça a l'air délicieux, et ça sort de l'ordinaire !
Bises

Posté par Myriam Façonne, 04 septembre 2010 à 19:36 | | Répondre
Oh je voudrai bien y goûter moi, de la confiture au raisin je n'ai jamais testé

Posté par nat@cha, 05 septembre 2010 à 14:15 | | Répondre
Ce n'est pas Batfroguette mais doigts agiles qu'il faut t'appeler!!!
Bonne continuation!!!

Posté par tatie grenouille, 05 septembre 2010 à 16:36 | | Répondre
Je n'ai pas la patience pour les faire . En revanche j'en ai beaucoup pour les manger :p

Posté par zorane, 05 septembre 2010 à 17:18 | | Répondre
Mmmmmmmmmmmmmmm ce doit etre pas mal du tout et merci pr tes messages biz

Posté par sabrin3, 05 septembre 2010 à 18:01 | | Répondre
Tu as embauché combien de personnes pour faire les vendanges???? ça doit être bon cette confiture, je ne connaissais pas!!! à++

Posté par adrienne480, 06 septembre 2010 à 08:12 | | Répondre

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