30 juin 2010

Beignets de fleurs de courgettes

Plusieurs d'entre-vous m'en ont parlé..... Alors comme ce matin il y avait plein de fleurs au potager, je les ai récoltées.(enfin plein .. disons au moins une chacun)Savez-vous que toutes ne sont pas bonnes pour les beignets ?Il faut prendre uniquement les fleurs mâles ... celles qui ont une tige .. pas celles qui sont sur les courgettes (celles-là c'est des filles)  ..on a également juste une heure pour la cueillette ... (ne me demandez pas pourquoi .. c'est ce que j'ai lu ici ........enfin ... je sais pas si j'étais bien... [Lire la suite]
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10 mai 2009

Nouvelles du potager

Avant de vous donner des nouvelles du potager fraîchement planté le week-end dernier (voir ICI) je vais revenir à la demande générale (2 copinautes !!) sur la technique du plastique. Certaines se sont demandé ce que nous fabriquions avec le plastique et d'autres se sont demandé comment faire pour installer les plants avec plastique ... argumentant qu'elles n'étaient peut-être pas si brunes que ça ! hahaha Alors voilà, tout d'abord A QUOI ÇA SERT ? Le but du plastique est d'éviter la pousse des mauvaises herbes dans le... [Lire la suite]
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