DANS LA CUISINE DE LA FROGUETTE

Depuis quelques jours fleurissent, sur les blogs de mes copinautes, de magnifiques photos de galettes des rois. Par ici, on est plutôt tendance couronne des rois (la brioche quoi !). D'ailleurs quand j'étais gamine il ne fallait pas me parler de galette.... je trouvais ça dégueu ....et puis c'était un truc de Parisien ! On appelait ça la galette parisienne. Comme dirait mon père, maintenant y a plus de vrais provençaux ici.... y a que des parisiens ! Donc on mange aussi de la galette ! Pour ceux qui me connaissent, vous... [Lire la suite]

Voici ma première recette postée ici !! C'est une de mes spécialités ! Vous me connaissez ... j'ai horreur de me vanter mais mes montecaos sont vraiment les meilleurs du monde (LOL !!) Alors puisqu'on est entre-nous et que je ne fais pas de la rétention de recette moi ! (.. vous pouvez pas comprendre je règle ici un vieux compte familial) je vous donne ici ma recette des MONTECAOS ! Et spécialement pour toi LEA ..... grâce à qui j'ai découvert la géniale brioche fourrée au nutella !! INGRÉDIENTS : 350 g de farine - 250 g de... [Lire la suite]